Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 33 года, родился 27 декабря 1991

Не ищет работу

Москва, готов к переезду, готов к командировкам

Шеф бариста

Специализации:
  • Официант, бармен, бариста

Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа

График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа

Опыт работы 12 лет 3 месяца

Сентябрь 2024по настоящее время
1 год 4 месяца
Barin hotels

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бар менеджер
Регулярное обучение персонала. Поддержание качества напитков. Проведение семинаров для коллег, чтобы улучшить свои навыки в спешельти кофе (сенсорные навыки, латте-арт и альтернативные методы заваривания) Сосредоточение внимания на общении с клиентом. Регулярно пробовать новые напитки и составлять сезонное меню. Оценка ключевых факторов для поддержания стабильности и увеличения дохода.
Сентябрь 2023Июль 2024
11 месяцев

Москва, www.planbagency.ru

СМИ, маркетинг, реклама, BTL, PR, дизайн, продюсирование... Показать еще

Бренд-менеджер
Приготовление кофейных напитков с спешельти кофе из разных обжарщиков. Постоянно следить за качеством альтернативного молока и также организовать обучением для персонал и сотрудников от наших клиентов.
Ноябрь 2021Сентябрь 2023
1 год 11 месяцев

Москва

Продукты питания... Показать еще

Шеф бариста
Приготовления кофе, и также другие напитки в меню. Проработка сезонных напитков, обучение персонал.
Апрель 2021Октябрь 2021
7 месяцев
Park47
Щеф бариста
Работа за барной стойкой, приготовления напитков
Сентябрь 2019Март 2021
1 год 7 месяцев
Монстер кофе

Московская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Щеф Бариста
Приготовление кофе. приём поставки. поиск компании, обслуживающих кофейни, обучения персонала. составлять график работы. Контроль качества. Разработка новых напитков.
Сентябрь 2018Август 2019
1 год
Бинбакс кофе

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф бариста
Приготовление кофе. приём поставки. поиск компании, обслуживающих кофейни, обучения персонала. составлять график работы. Контроль качества. Разработка новых напитков.
Январь 2017Август 2018
1 год 8 месяцев
Fusion Plaza (ЦМТ)

Москва

Бармен
Приготовление напитков Встреча гостей Общение с зарубежными гостями
Октябрь 2016Январь 2017
4 месяца
ООО "Руна"

Москва

Переводчик
Устный перевод на судебных заседаниях Письменный перевод судебных документов
Октябрь 2009Август 2011
1 год 11 месяцев
Государство Индия
Гид-экскурсовод
Работал с иностранными туристами, а также в сфере MICE.
Май 2008Июнь 2009
1 год 2 месяца
Kuoni travel
Сопровождающий
Встреча зарубежных гостей Сопровождение на конференции Перевод устный

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Устный перевод
Письменный перевод
Перевод договоров
Ведение переписки на иностранном языке
перевод статей
Редактирование текстов на иностранном языке
Административная поддержка иностранного сотрудника
Подготовка презентаций на иностранном языке
Английский язык
Перевод
Грамотная речь
Последовательный перевод
Синхронный перевод
Ведение переговоров

Обо мне

Опыт работы шеф-бариста или ведущим специалистом в кофейной барной индустрии от 11 лет - Глубокие знания в области обжарки, сенсорного анализа и экстракции кофе. - Опыт работы с оборудованием: настройка, эксплуатация, контроль технического СОСТОЯНИЯ. - Навыки управления командой, обучения и оценки персонала. - Понимание принципов закупки, логистики и контроля качества зеленого и обжаренного зерна. - Опыт публичных выступлений, презентаций и активного участия в кофейном сообществе. - умею работать в динамичной среде, высокий уровень самостоятельности и ответственности.

Высшее образование (Магистр)

2018
Факультет туризма и гостеприимства, Социально-культурный сервис и туризм (специалист по сервису и туризму)
2016
Факультет истории и права, Туризм (бакалавр туризма магистр туризма)

Знание языков

Хинди — Родной

Английский — C2 — В совершенстве

Русский — C2 — В совершенстве

Повышение квалификации, курсы

2009
International tourism
Kuoni Academy of travel, Tourism

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Индия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не более полутора часов