Регистрация пациентов. Оформление документации на госпитализируемых пациентов. Опись личных вещей пациента. Работа в программах: ЕМИАС, Парус, Стационар.

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками.Поддержание чистоту в зале. Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд. Прием заказов от клиента ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.Осуществление руководства над официантами, расстановка по позициям. Выписка заказов со склада.

Работа с агентствами,консультация по сайту,продукту, помощь в заведении броней.

Обслуживание гостей ресторана,консультация по меню,помощь в выборе блюд,обслуживание согласно правилам легендарного сервиса и политики компании.Подготовка ресторана к открытию.

руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения); контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд; общение с посетителями; оформление необходимых документов и отчетности.

Открытие бара,подготовка бара к работе,инвентаризация, работа с кассой,приготовление и отдача подукции бара,составление коктейльной карты.

Обслуживание гостей ресторана,консультация по меню,помощь в выборе блюд,обслуживание согласно правилам легендарного сервиса и политики компании.Подготовка ресторана к открытию.Работа с VIP-гостями.

Сестринское дело

Экономика, Маркетинг

ММЦ ППиПК