Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 43 года, родилась 9 июня 1981
Подольск (Московская область), не готова к переезду, не готова к командировкам
Управляющий рестораном/менеджер ресторана
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: сменный график
Опыт работы 12 лет 7 месяцев
Сентябрь 2011 — Ноябрь 2017
6 лет 3 месяца
ООО"Триумф Плюс"
Подольск (Московская область), restoran-triumf.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
менеджер ресторана
-Организация и контроль работы ресторана
-Контроль качества обслуживания посетителей ресторана а также контроль отдачи блюд
-Обслуживание и составление меню-заказов на банкеты и различные мероприятия
-Разрешенние конфликтных ситуаций и спорных вопросов с посетителями а также с персоналом
-Ведение табеля рабочего времени
-Ведение графика отпусков
-Проведение тренингов и обучение вновь пришедших официантов
-Ведение внутреннего документооборота
-Замещение руководителя в его отсуствие и решение всех внутренних вопросов
-Проведение инвентаризаций
Июнь 2011 — Ноябрь 2017
6 лет 6 месяцев
ООО"Триумф Плюс"
Подольск (Московская область)
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер ресторана
Организация и контроль работы ресторана
Контроль качества обслуживания посетителей
Составление меню заказов на банкеты и различные мероприятия
Разрешение конфликтных ситуаций и спорных вопросов с посетителями а также с персоналом
Проведение тренингов и обучение вновь пришедших официантов,барменов
Замещение руководителя в его отсуствие
Ведение внутреннего документооборота
Составление графика и табеля рабочего времени
Май 2005 — Июль 2011
6 лет 3 месяца
ООО"Парус"
Щербинка (Московская область), restoranparus.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер ресторана
Организация и контроль работы ресторана
Проведение банкетов и мероприятий
Составление меню заказов
Контроль и качество подачи блюд
Обучение и проведение тренингов с персоналом
Разрешение конфликтных ситуаций
Проведение инвентаризаций
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Коммуникабельная,ответственная,энергичная и целеустремленная. -Умение работать в команде. -Нацеленность на результат
-Огромное желание расти и развиваться
-Знание программы R-Keper
-Знание программы 1-С 8
Высшее образование
2014
Менеджмент организации, менеджер
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2011
1С-8 "Управление торговлей"
ООО"САТ-В", 1С:Предприятие 8.Управление Торговлей
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения