Организация бесперебойной работы группы менеджеров отдела сопровождения отелей; - Контроль за менеджерами отдела на всех этапах исполнения должностных обязанностей; - Контроль за соблюдением менеджерами группы алгоритмов работы; - Развитие отношений с отелями - заключения новых договоров и изменения условий по имеющимся договорам; - Проведение собеседований; - Обучение сотрудников; - Улучшение качества работы сотрудников; - Контроль за выполнением KPI менеджерами группы; - Планирование работы группы исходя из общих целей и задач компании; - Подготовка и корректировка регламентов и инструкций.

Осуществляет контроль за подготовкой и организацией работы, обучение и тренинг сотрудников службы приема и размещения. Контроль соблюдения стандартов и процедур при обслуживании гостей. Ежедневная проверка заездов/выездов, планирование размещения гостей в соответствии с полученными запросами, контроль поступающих бронирований. Планирование и подбор персонала, подготовка должностных инструкций, составление табелей рабочего времени, графиков отпусков. Разрешение ситуации, связанных с проживанием и обслуживанием гостей. Анализ предложений и жалоб гостей. Работа с VIP - гостями. Проверка финансовой отчётности по агентам, гостевых счетов. Работа с модулем бронирования Travelline. Работа с отзывами гостей. Работа с УФМС (постановка и снятие с учета иностранцев). Установка и работа с электронными сервисами для передачи онлайн в УФМС о постояльцах отеля. Работа с электронной подписью. Работа с корреспонденцией. Работа с договорами. Заключение договоров с агентами. Инвентаризация сопутствующих товаров на стойке приёма и размещения. Контроль созданных бронирований. Проверка гостевых счетов. Работа с кассой, коррекция чеков если не происходил сбой системы и данные не отправлялись в налоговую. Участие в синхронизации гостиничных программ, а также обучение сотрудников.

Заселение/выселение гостей, составление отчетов, контроль заполнения профайлов гостей, контроль смены, кассовые отчеты, решение конфликтных ситуаций с гостями. Выполнение просьб гостей в ночное время. Предоставление услуги рум-сервиса. Создание счетов для оплаты по безналичному расчёту.

Заселение/выселение гостей, контроль завтраков, контроль уборки номерного фонда (в отсутствии супервайзера), передача заявок в инженерную службу, решение проблем, возникающие у гостей, проведение ночного аудита, введение кассовой дисциплины, постановка на учет в УФМС инностранных гостей и гостей РФ, проживающ за пределами московской области.

Обслуживание гостей, подготовка, введение банкетов, приготовление напитков, расчет гостей. Общение с гостями, активные продажи блюд. Подготовка зала к открытию.

Работала заместителем директора ресторана Il Patio в городе Чехове. Решала конфликтные ситуации с гостями. Составляла график для барменов. Отвечала за бар, проводила инвентаризацию в баре. Занималась открытием и закрытием ресторана. Закрывала кассу после закрытия ресторана. Контролировала работу официантов и барменов.

Работала официантом, основной моей задачей было общение с гостями. Находила общий язык с любым гостем. Была наставником для своих коллег. Имею поощрение в связи с самой высокой выручкой, которую принесла ресторану.

Начала работать официантом, в течение трех месяцев достигла должности старшего бармена. Работаю ночью, так как сдача смены происходит именно ночью. Обладаю знаниями двух языков: английский и французский. В мои обязанности помимо обслуживания гостей входит: сдача кассы в ночное время суток, заполнение бланков заказов на продукцию в баре и передача их менеджеру, заполнение документов на проданную продукцию в баре.

Vatel международный менеджмент гостиничного ресторанного хозяйства, Менеджмент