Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина
Не ищет работу
Подольск (Московская область), не готов к переезду, готов к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Зав производством, начальник смены, технолог рыбного производства,
100 000 ₽ на руки
Специализации:
- Начальник производства
- Начальник смены, мастер участка
- Технолог
Занятость: полная занятость, частичная занятость
График работы: полный день, гибкий график
Опыт работы 23 года 8 месяцев
Май 2020 — Март 2023
2 года 11 месяцев
ООО "Агро Снаб"
Подольск (Московская область)
Директор компании
Предоставление транспортных услуг, заключение контрактов на перевозку рефтранспортом пищевых продуктов по Москве и области. Параллельно по договору в компании ООО "Сигма" занимался запуском рыбного производства в г. Домодедово. Сертификация, выпуск различных видов р/продукции, обучение персонала, руководство производством.
Апрель 2017 — Май 2020
3 года 2 месяца
МУП "ПКП и ОРТ"
Подольск (Московская область)
Начальник отдела общественного питания
Контроль и качество питания больниц, школ и других организаций. Контроль и руководство рыбного производства.
Апрель 2011 — Апрель 2017
6 лет 1 месяц
OOO Глобус
Подольск (Московская область)
Зав рыбным производством, Технолог рыбного производства ООО ГЛОБУС
(Полная занятость), количество подчиненных-15 человек. Обязанности: Организация производства, разработка новых видов продукции, качество выпускаемой продукции, планирование заданий, организация их выполнения, учет материальных ценностей, работа оборудования, приемка сырья по качеству, сертификация, работа с контролирующими органами.
Запуск рыбного производства в других регионах России гипермаркетах "Глобус".
Сентябрь 2007 — Февраль 2011
3 года 6 месяцев
ООО "Строй Дизар"
Москва
Начальник производства краба натурального
Должность: Технология по переработке краба натурального
морепродуктов, рыбы в компании "Строй Дизар".
Январь 2003 — Июнь 2007
4 года 6 месяцев
ООО" Альбатрос Си Фуд Продакшин"
Москва
Заместитель директора по производству
Производство: Морепродукты, крабовые палочки.
Количество подчиненных-260 человек. Обязанности: организация производства, планирование задания, работа с рабочим персоналом и руководителями среднего звена (нач. смен, мастера, кладовщики, лаборатория), контроль работы оборудования, выполнения плана, развитие технологической базы, контроль соблюдения стандартов качества, обучение персонала технологическим процессам, закупка и учет материальных ценностей, соблюдение санитарных норм производства, работа с отчетами и другой документацией.
Февраль 1999 — Сентябрь 2002
3 года 8 месяцев
ООО "Аспект-Л"
Москва
Технолог рыбного цеха
Производство копченой, соленой, охлажденной рыбной продукции. Полная занятость, количество подчиненных-80 человек. Обязанности: Организация производства, разработка новых видов продукции, качество выпускаемой продукции, планирование заданий, организация их выполнения, учет материальных ценностей, работа оборудования, приемка сырья по качеству, сертификация, работа с контролирующими органами (СЭС, торговая инспекция).
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Уверенный технолог рыбного производства.
Среднее специальное образование
1984
АМУ МРХ
Технологический, Технолог рыбных продуктов
1981
МВИМУ МРХ не оконченное
Судоводительский факультет, Судовождение (штурман)
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения