Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 51 год, родился 6 ноября 1973
Подольск (Московская область), готов к переезду, готов к командировкам
Продавец-консультант алкоголя, бармен
40 000 ₽ на руки
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 19 лет 5 месяцев
Ноябрь 2013 — по настоящее время
11 лет 5 месяцев
Москва, www.diageo.com
Продукты питания... Показать еще
Продавец-консультант алкоголя
Проведение вдохновляющих бренд консультаций покупателям в точках продаж.
Мотивация покупателей на покупку премиальной продукции.
Выкладка на полки продукции компании.
Контроль ценников.
Соблюдение стандартов мерчандайзинга.
Май 2013 — Ноябрь 2013
7 месяцев
Ресторан "Золотой Сазан"
Подольск (Московская область)
Бармен
Контроль работы бара, внедрение и контроль сервиса, инвентаризация, приготовление напитков и коктейлей, составление и контроль графика работы барменов, работа с поставщиками
Работа с кассовым аппаратом
Знание программы "R-keeper"
Май 2011 — Май 2013
2 года 1 месяц
Бар "fusion"
Подольск (Московская область)
менеджер бара
Открытие кафе с нуля
Набор, обучение и тестирование персонала
Полный контроль над работой всего кафе
Работа с поставщиками, заключение договоров,
Контроль качества сервиса и обслуживания
Контроль качества продуктов, а также подаваемых блюд и напитков
Организация и проведение фуршетов и банкетов любой сложности
Проведение рекламных акций
Развитие "клиентской базы"
Составление отчетов для учредителей
Ноябрь 2005 — Май 2011
5 лет 7 месяцев
Ресторан "черри"
Подольск (Московская область)
менеджер бара
На протяжении всего времени выполнял обязанности по организации торжественных мероприятий, банкетов в баре-ресторане.
Проводил закупки продукции для кухни,бара, инвентарь и т.п.,заключение договоров на поставку и ведение отчетности.
Взаимодействие с поставщиками услуг развлекательного сервиса, таких как украшение зала,музыканты и т.п.
Проводил собеседования с соискателями на позиции ресторана.
Основная деятельность организация работы бара.
Обо мне
Организованный,собранный , пунктуальный,без вредных привычек.
Много времени провожу за компьютером.
Неоконченное высшее образование
1997
МГТУ "СТАНКИН"
Инженер-конструктор, не оконченное
1994
Подольский индустриальный техникум
Техник электромеханик
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2008
Специалист по офисным приложениям MICROSOFT
IT Academy Program, сертификат
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения