Организация работы магазина Распределение обязанностей и контроль работы сотрудников Ведение отчетности и анализ плановых показателей магазина Выполнение мероприятий, направленных на повышение товарооборота магазина Проведение плановых и локальных инвентаризаций Личные продажи

Открытие и закрытие магазина, постановка задач персоналу (штат 18 человек), прием машин с товаром, осуществление возвратов покупателям, работа в базе 1с, ведение кассовых отчётов, инкассации, выполнение распоряжений руководства, соблюдение чек- листов проверок, проведение инвентаризаций. Приход и расход товара в 1с, скручивание остатков, выдача продавцам переоценок и прогрузка их на кассы, работа с браком и просроком, заказ товара у поставщиков, ежеквартальный отчёт по товарообороту, текущая работа магазина.

Встреча и размещение посетителей в семейном ресторане. Обеспечение эффективного, приветливого и вежливого, культурного обслуживания посетителей, создание для них комфортных условий. Информирование посетителей по меню. Оперативное решение интересующих посетителей вопросов в рамках своей компетенции. Принятие необходимых мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Предоставление информации руководству организации, предприятия об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принятие мер к их ликвидации. Выполнение отдельных поручений профессионального характера непосредственного руководителя. Проведение детских утренников. Распределение труда 7-10 работников.

Управления,менеджмент организации.