Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Женщина, 28 лет, родилась 3 ноября 1996

Подольск (Московская область), готова к переезду (Другие регионы, Россия), не готова к командировкам

Повар холодного цеха, Повар-уневерсал

45 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 9 лет 2 месяца

Июнь 2016по настоящее время
8 лет 10 месяцев
Ресторан Кухня Полли Open food
Повар-универсал (холодный цех)
Приготовление блюд, Подготовка всей раздаче к ланчу (салатов, гарниров), общение с гостями, прием заказа на открытой кухне, во время этого еще и отдача быстро заказов по меню. Стресса устойчивость. Проработки всех сезонных новинок всех цехов. Личное приготовление блюд. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд, качество и быстрая отдача. Проведение инвентаризации остатков продукции. Приготовление блюд Inspired.
Февраль 2016Июнь 2016
5 месяцев

www.shoko.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Приготовление различных блюд, проработка новых сезонных новинок.

Навыки

Уровни владения навыками
Владение технологией быстрого приготовления блюд
Контроль качества
Пользователь ПК
Инвентаризация
Работа в команде
Контроль сроков годности
Обучение персонала

Обо мне

Уверенность, Лидерство, коммуникабельность, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий подход, пунктуальность. эмоциональная устойчивость, ответственность, быстрая обучаемость, аккуратность,умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.

Среднее специальное образование

2016
ГБПОУ МО Подольский колледж имени А. В. Никулина
Очный, Повар-кондитер

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения