Управление закупками и производством. Поиск и работа с производственными площадками. Вывод новинок в категории "Слабоалкогольная продукция".

Управление проектами категорией алкоголь. Закупочная деятельность и ведение проектов по разработке новых продуктов СТМ согласно потребностям рынка и компании (водка, коньяк, игристые вина, тихие вина, кондитерские изделия). Формирование операционного бюджета проекта и закупочной деятельности. Участие в выборе, оценке и организации работы поставщиков, мониторинг исполнения контрактов, отклонения условий.Организация тендеров для выбора основных поставщиков и контрактных организаций по проекту. Заключение и ведение контрактов на поставку комплектующих материалов, а также готовой продукции. Поиск производственных площадок для контрактного производства, а также поставщиков комплектующих материалов. Калькуляция продукта. Подготовка документов, необходимых для технической документации (спецификации изделий, дизайн, чертежи, карты оформления, макеты, технологические инструкции, рецептуры, документация для согласования эталонных образцов). Закупка комплектующих материалов для обеспечения производства с учетом оптимальных условий поставок и цен. Работа с дизайн студиями. Обеспечение выполнения планов продаж и поддержания стоков готовой продукции на складе. Работа с неликвидом и оборачиваемостью товаров на складе. Запуск производства новых продуктов на заводах: "Игристые Вина", "Росинка", "Родник и К", "Вилаш", "Агросервис", "КСВП", "Дионис", "Золотое поле", "Фортуна", "Башспирт", "ММВЗ", "Вест-Алко","УВКП","Saimaa Финляндия", "КВКЗ" и др. Контроль качества производимой продукции и комплектующих материалов. Претензионная работа и работа с рекламациями. Регистрация Товарного Знака и промышленных образцов в Роспатенте. Соблюдение правил по сохранности интеллектуальной собственности. За время работы запущены 9 новых проектов, которые представлены в федеральных и региональных сетях. Два продукта заняли 1 и 2 место на выставке "Продэкспо" 2019 г.

Разработка и реализация проектов компании, связанных с формированием ассортиментных линеек, комплектации, планов производства и поставок алкогольной продукции для Х5 Retail Group (категории: коньяк "Джигит","Русский манер","Командарм","Традиции Молдавии" и др.,вина "Дыхание ночи", "Виногор", "Монастырский погребок", слабоалкогольные напитки "Mix bar", "Мартиамо" и др). Поиск производителей/поставщиков комплектующих материалов, формирование договорных условий; Анализ основного и вспомогательного сырья, а также комплектующих изделий. Обеспечение выполнения производителями, размещенных со стороны компании, заказов на продукцию, находящейся в зоне ответственности, с соблюдением нормативных сроков поставки и минимальными издержками, посредством взаимодействия с поставщиками и транспортными компаниями. Осуществление систематического контроля качества алкогольной продукции, производимой под ТМ, выполнения производителем заказов в нормативные сроки, проведение необходимых мероприятий инспекционного контроля качества.

Планирование производственной деятельности предприятий контрактного производства (коньяк, водка, шампанское, портвейн). Составление месячных и ежедневных планов по производству и распределение объемов по площадкам, с учетом наличия производственных мощностей, комплектующих материалов, сырья и ФСМ. Заключение договоров: лицензионных, сублицензионных, цессии, а также договоров поставки комплектующих материалов и готовой продукции. Контроль по обеспечению комплектующими материалами согласно заявкам. Организация вывоза готовой продукции с контрактных производственных площадок. Документооборот: спецификации на ГП, КМ, калькуляция, создание карточек оформления продукции и деловая переписка. Ведение бюджетирования, оплаты за готовую продукцию, проведение сверок взаиморасчетов контрагентов. Взаимодействие с отделами маркетинга, транспорта и логистики, планирования, бухгалтерии, финансирования, а также со службой качества и юридическим отделом. Ежедневные и еженедельные отчеты по наличию КМ и ГП на производстве и по лицензионным договорам. Отслеживание прихода КМ, сырья, контроль получения ФСМ производственной площадкой. Ведение проектов по вводу на рынок новых продуктов, а также подготовка региональных площадок к выпуску продукции по лицензиям.Объем выпускаемой продукции более 500 тыс дал.

Закупка товаров и услуг для компаний: "Mastercard", "JTI", "Tetra-Pak", "SunInBiv", "Pepsi", "Сбербанк", "Mobil 1", "Beeline" и др. Согласование макетов, утверждение материалов и сигнальных образцов. Формирование общей базы подрядчиков и поставщиков услуг.

Работа с крупными производителями (Unilever, Nestle, WBD, Pepsi, Procter & Gamble, Henkel и др). Урегулирование спорных вопросов. Разработка акций по продвижению продукции с целью увеличения объемов продаж.Разработка стратегии продвижения продукта на рынок. Планирование показателей работы по критериям: валовый доход, оборачиваемость продукции. Изучение особенностей продвигаемого продукта, анализ требований потребителей к продукту на основе результатов маркетинговых исследований. Анализ рынка, определение целевых потребительских сегментов рынка для предложения продукта. Формирование и реализация плана маркетинговых мероприятий. Управлением отделом из 5 человек (продакт-менеджеры, логисты).

Факультет экономики и управления, Экономика и управление на предприятии