Запуск нового производства: Монтаж оборудования; проведение электромонтажных работ; монтаж приточно-вытяжной вентиляции; разработка ХАССП, ППК и другой разрешительной документации для открытия предприятия; прохождение аудитов и получение сертификатов ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000; разработка должностных и производственных инструкций; взаимодействие с государственными и контролирующими органами; осуществление контроля за соблюдением технологической дисциплины, правил и норм по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии, экологии и пожарной безопасности;

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью организации, деятельностью технических и технологических служб; Контроль за соблюдением проектной, конструкторской и технологической дисциплины на производстве; Осуществление производственного контроля за соблюдение требований промышленной безопасности;Обеспечение необходимого уровня технической подготовки производства и его постоянного роста, повышение эффективности производства и производительности труда, сокращение издержек (материальных, финансовых, трудовых) Ведение отчетной документации (графики ППР, ПДДС, акты выполненных работ, договора, отчеты в вышестоящие организации); Обеспечение всеми необходимыми ЗИП (запасные части, инструменты и принадлежности); Осуществление контроля за соблюдением проектной, конструкторской и технологической дисциплины, правил и норм по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности, требований природоохранных, санитарных, органов, а также органов, осуществляющих технический надзор. Достижения: Проведён кап.ремонт 40% оборудования; оптимизация и организация склада запчастей и комплектующих; смонтирована линия ГВС. Проведен кап.ремонт полов и частично кровли.

Обязанности: Обслуживание и поддержание в исправном состоянии всех инженерных систем и коммуникаций (Газовая автоматическая котельная (тепло, пар, хим. водоочистка), компрессорная (воздушная и холодильная), скважина, водоподготовка, КНС, очистные, вентиляция, морозильные камеры, две трансформаторные подстанции. • Поддержание оборудования в рабочем состоянии и его обслуживание, проведение ППР согласно графиков; контроль наличия необходимых расходных материалов и запчастей. • Проведение организационных мероприятий и работ по модернизации и расширению производственных мощностей, строительство новых производственных площадок. Строительство и открытие новых фирменных магазинов. • Успешное взаимодействие со всеми контролирующими и проверяющими органами. • Проведение мероприятий по сокращению потребления энергетических ресурсов. Достижения: Путем проведенных мероприятий была восстановлена и запущена в эксплуатацию водоподготовка за 880 000 руб., вместо 1 700 000 руб. Модернизирована и автоматизирована газовая котельная за 7 000 000 руб., вместо 19 000 000 руб., в результате чего экономия газа составила 25%, а экономия воды 30%. Восстановлена система вентиляции. В результате подготовленных и доказанных мною аргументов руководителю Ростехнадзора, был аннулирован штраф в размере 420 000 руб. Разработал, просчитал и смонтировал новую линию паропровода высокого давления. Экономия расхода пара и расхода воды составила до 30%, а экономия электроэнергии составила 15%

Обязанности: Строительство завода. Сопровождение строительства объекта с "нуля" до окончания строительства и ввода в эксплуатацию. Контроль за ходом строительства. Подбор и закупка оборудования. Монтаж и пуско-наладка оборудования. Работа с подрядными организациями. Согласование и получение разрешительных документов на запуск производства. Заключение договоров. Командировки в Венгрию на стажировку и обучение. Организация, планирование и контроль работы производства, на всех стадиях технологического процесса. Обеспечение бесперебойной работы производства, контроль соблюдения технологической дисциплины на производстве и правильной эксплуатации оборудования, контроль соблюдения технологии производства. Заключение договоров с поставщиками сырья и вспомогательных материалов. Учет сырья и готовой продукции. Составление и предоставление отчетности о производственной деятельности производства. Разработка рецептур и технологических инструкций. Подбор персонала и его обучение. Разработка и внедрение в производство ХАССП, ППК и других нормативных документов. Внедрение новых технологий; Взаимодействие с внешними контролирующими организациями и своевременное выполнение их предписаний. Достижения: На этапе строительства внес строительные и технологические изменения в проект. В результате чего появилась возможность увеличить производительность предприятия на 25%. Причины ухода: Смена собственника предприятия.

Обязанности: Сопровождение строительства мясокомбината полного цикла. Консультирование и надзор за строительством. Сдача объекта в эксплуатацию. Расчет и подбор оборудования. Монтаж оборудования. Разработка и получение разрешительных документов для открытия предприятия. Разработка и внедрение ХАССП, ППК и рабочих инструкций. Заключение договоров. Достижения: Успешная сдача объекта в эксплуатацию. Причины ухода: Окончание контракта.

Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы производственного оборудования и инженерных систем производства, коммуникаций, систем жизнеобеспечения.Обслуживание зданий и сооружений. Обеспечение производства энергоснабжением, газоснабжением, воздухоснабжением, водоснабжением, водоотведением, вентиляцией, аспирацией и кондиционированием. Ответственность за газовое хозяйство, лифты и сосудов работающих под давлением, грузоподъемной и складской техникой. Пуско-наладочные, планово-предупредительные и ремонтные работы, координация выполнения ТО и ППР. Выполнение программ технического перевооружения.Строительство,оснащение и обслуживание складов класса "А". Взаимодействие с подрядными организациями, техническими и коммунальными службами. Подготовка и подписание договоров, написание ТЗ на работы. Организация, контроль и проведение ремонтных и строительных работ объектов недвижимости, прилегающих территорий, внутренних и внешних инженерных систем, как собственными силами, так и с привлечением подрядных организаций составление планов, распределение обязанностей и контроль их выполнения . Контроль за соблюдением проектной документации, технологических дисциплин, правил и норм по охране труда, экологии, производственной санитарии и пожарной безопасности, требований органов госнадзора. Взаимодействие с контролирующими и исполнительными органами власти. Обучение ИТР и рабочих. Достижения: автоматизация производственных линий, в результате чего увеличился объем выпускаемой продукции на 15%. Причины ухода: Низкий и неиндексируемый уровень заработной платы.

Обязанности: Разработка технической политики предприятия.Планирование производства: годовое и месячное. Полное руководство техническими службами производства: гл.механика, гл.энергетика, строительной службой, авто службой, теплотехнической и холодильной службой, АХО и ТБ. Составление планов работ, распределение обязанностей и контроль результатов их выполнения.Организация мероприятий по реконструкции и модернизации предприятия,техническое развитие производства.Организация работы по улучшению качества и увеличению ассортимента выпускаемой продукции. Повышение эффективности производства и производительности труда. Разработка и согласование новых проектов. Заключение договоров. Контроль за соблюдением санитарии, норм ТБ, ОТ и экологии. Строительство новых цехов и запуск новых производственных мощностей. Подбор и закупка нового оборудования. Монтаж и запуск нового оборудования. Ремонт оборудования и закупка ЗИП. Разработка мероприятий по улучшению природоохранных и санитарных требований к предприятию. Обучение и повышение квалификации ИТР и рабочих. Взаимодействие с внешними инспектирующими органами. Достижения: Замена дорогих импортных запчастей и комплектующих на отечественных производителей, в результате чего бюджет по закупкам ЗИП уменьшился в 10 раз. Причины ухода: Длительная дорога от дома до работы.

Обязанности: Разработка технической и экономической политики предприятия, закупка сырья и вспомогательных материалов, решение всех общих вопросов, организация работы по улучшению качества и увеличению ассортимента выпускаемой продукции, сбыт, организация производства по снижению себестоимости выпускаемой продукции, ведение переговоров с партнерами, ремонт оборудования, контроль за соблюдением правил ОТ и ПБ, взаимодействие с контролирующими органами.

Открытие предприятия с "нуля". Организация работы предприятия с « нуля». Монтаж и пуско-наладка оборудования с «нуля». Взаимодействие с контролирующими органами и органами власти. Организация и контроль работы производства. Подбор, обучение и адаптация сотрудников. Сертификация и ведение документации. Заключение договоров с партнерами. Закупка сырья, ТМЦ, специй, и т.д. Контроль за сбытом произведенной продукции.

Открытие предприятия с "нуля". Организация работы предприятия с « нуля». Монтаж и пуско-наладка оборудования с «нуля». Взаимодействие с контролирующими органами и органами власти. Организация и контроль работы производства. Подбор, обучение и адаптация сотрудников. Сертификация и ведение документации. Заключение договоров с партнерами. Закупка сырья, ТМЦ, специй, и т.д. Контроль за сбытом произведенной продукции.

Строительство и монтаж завода с "нуля". Разработка технической политики компании. Проведение мероприятий по повышению производительности труда. Организация мероприятий по модернизации предприятия. Командировка в Америку. Взаимодействие с контролирующими органами. Ремонт оборудования и составление графиков ППР. Обучение и повышение квалификации персонала. Контроль за соблюдением норм и правил по ТБ и ОТ; монтаж и пуско-наладочные работы технологического оборудования; ведение отчетной документации (графики ППР, ПДДС, акты выполненных работ, договора, отчеты в вышестоящие организации); Обеспечение всеми необходимыми ЗИП (запасные части, инструменты и принадлежности)

Монтаж и пуско-наладка нового оборудования. Ремонт и поддержание оборудования в рабочем состоянии. Заказ и обеспечение предприятия запчастями. Составление графиков ППР. Ответственный за БДД, газовое хозяйство, лифты и оборудование, находящееся под высоким давлением.

Контроль за техникой безопасности на предприятии. Ведение документации. Взаимодействие с контролирующими органами. Обучение персонала. Составление актов о несчастных случаях. Составление инструкций и разработка планов по ликвидации чрезвычайных ситуаций.

Менеджмент и управление на предприятиях, Экономика и управление на предприятии (по отраслям)

Факультет холодильной техники (техника и физика низких температур)., инженер механик

ФГБУ ЦНМВЛ, "Система менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе принципов ХАССП" - требования ТР ТС 021/2011

Schaller lebensmitteltechnik, Технология переработки мяса и мясопродуктов