Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 42 года, родился 23 апреля 1982
Подольск (Московская область), не готов к переезду, готов к редким командировкам
Шеф-повар,су-шеф
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: сменный график, гибкий график
Опыт работы 2 года 9 месяцев
Март 2012 — Апрель 2014
2 года 2 месяца
Ресторан Лекристал
Санкт-Петербург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар
Личное приготовление блюд;
· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
· Контроль качества приготовленных блюд;
· Составление заказов на продукцию;
· Проведение инвентаризации остатков продукции;
· Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок;
Август 2009 — Февраль 2010
7 месяцев
Ресторан "Рыба на даче"
Санкт-Петербург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар
Личное приготовление блюд;
· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
· Контроль качества приготовленных блюд;
· Составление заказов на продукцию;
· Проведение инвентаризации остатков
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Целеустремленный, пунктуальный, легкообучаемый, стрессоустойчивый, адекватный
Неоконченное высшее образование
2018
Российский государственный торгово-экономический университет, Санкт-Петербург
Управление, Менеджер
2004
Торгово-экономический техникум
технология продуктов общественного питания, Повар-технолог
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более полутора часов