Су-шеф (старший повар)

Кофейня-кулинария при Бизнес-центре в поиске Су-шефа на закрытое кухонное производство.

Обязанности:

• Отдача блюд по ежедневному плану на день в формате take away
• Поддержание чистоты рабочего места
• Участие в ежемесячной инвентаризации и ген. уборках
• Заказ продуктов и ТМЦ
• Работа в коллективе из четырёх человек.
• Контроль сроков реализации продукции
• Понимание санитарных норм

• опыт работы на горячем и холодном цеху
• общий поварской опыт от 1 года, желателен опыт на руководящей должности
• Ответственность и самоконтроль
• Опыт работы на производстве или с большими объёмами будет преимуществом

• Работа в двух минутах ходьбы от метро Выборгская на новой кухне со всем необходимым оборудованием и инвентарём.
• График 5/2 или 6/1. С воскресенья по четверг - 14:00 - 00:00. Развозка при позднем окончании работы. Пятница - укороченный день - с 18:00 до 00:00. Суббота - выходной. Ставка - 475руб/час.
• Выплата два раза в месяц без задержек.
• Ежемесячная премия
• Молодой и дружный коллектив.
• Стафф-питание и безлимитные напитки бара.